Barre de Céréales CLAK au Chocolat 21g

Pour commencer, nous vous proposons une barre moins sucrée au goût : cela grâce au remplacement du sirop de glucose par du sirop de riz.Ensuite, nous avons retiré tous les additifs et ingrédients qui n'apportent pas de valeur ajoutée et ceux qui sont parfois décriés. Quelques exemples ? nous avons enlevé le sorbitol, le caramel aromatique et les sucro esters d'acides gras, et surtout : fini l'huile de palme !

"Quand on regarde la recette d'un produit, il y a énormément d'ingrédients qu'on n'a pas dans sa cuisine. L'idée est de créer des produits qui ressemblent au maximum à la façon dont on cuisine chez soi. Bien sûr, quand on produit des aliments sportifs, certains additifs sont obligatoires, mais on sait ce qu'on met et pourquoi. On voulait un produit qui fasse plaisir mais mieux adapté au sport. Et surtout il y a une réelle volonté de ne plus utiliser d'huile de palme."

"Pourquoi une nouvelle recette ? Pour une barre plus saine et adaptée à vos avis et votre pratique, dans sa sacoche de vélo ou dans son sac à eau. Alors notre équipe de conception s'est penchée sur une nouvelle formule. Avec un défi : apporter plus de valeur avec de meilleurs produits.Et comme tous les goûts sont dans la nature, nous avons testé nos recettes !Et le résultat, c'est une barre plus saine, sans huile de palme et toujours gourmande !"

Ces barres sont fabriquées en Espagne.Et pour les normes antidopage ? Le produit est conforme à la norme antidopage AFNOR NF V94-001 à la date de fabrication du lot.

Aube, ingénieure ingrédients :"Notre prise de partie dans le choix des ingrédients va bien au-delà des exigences réglementaires. Nous supprimons progressivement les additifs dans la mesure du possible. Dans notre démarche de sélection d'ingrédients et d'additifs, nous nous intéressons à des problématiques éthiques, environnementales, et de santé. Nous avons aussi à cœur de simplifier nos recettes et avançons dans cette direction, petit à petit.".